Eisbein mit Senf und Meerrettich, Petersilienkartoffeln und milde angemachtem Kohl
Was kann man schon über die Möglichkeiten Leiblichen Wohls in Stettin schreiben, wenn das diesem Eintrag beigefügte Bild so viel mehr sagt, als die tausend Worte, die den eigenen Wortschatz bilden. Vielleicht nur soviel, dass Fett dort kein anderes Wort für schädlich ist, sondern immer noch als das fungiert, was es ist: Geschmacksträger. Und sollte es einmal davon zu viel geworden sein, lässt es sich mit dem örtlichen Wodka namens Starka, dem Whisky in Geschmack und Farbe nicht unähnlich, neutralisieren. Verschiedene Altersklassen von 10 bis 50 Jahren mit exponentiell steigendem Preisniveau bilden eine breite Angebotspalette dieses Getränks.
Ein anderes Getränk ist das ebenfalls örtliche Bier der Marke Bosman. Mein persönliches Bosman-Urteil dazu: Angenehm im Geschmack, allerdings ähnlich kohlensäurefrei wie das Bier in Neuköllner Wettcafés. Mir hat’s gefallen, muss aber jeder selbst wissen.
Wer keine Böcke auf Saure Mehlsuppe, Eisbein und gekochten Aal hat und es lieber international mag, dem empfiehlt sich ein Besuch bei McDonalds. Der Vegetarier geht ins vegetarische Restaurant. Preisbewusste werden gerne in den angeblich so zahlreichen Milchbars empfangen. Ich selbst habe nur eine geschlossene Milchbar gesehen als ich satt war.
Das Leibliche Wohl schlägt um in pure Restaurantwellness, wenn der Kellner die polnische Karte persönlich ins Verständliche übersetzt oder zwei Leute vom Tresen aufstehen und mit Klavier und Stimme Oldies verjazzen.
Eine Empfehlung zum Abschluss: Einfach mal beim Fleischer reinspazieren und auf vier beliebige, aber unterschiedliche Würste (schmecken alle) zeigen, knapp zehn Złoty auf den Tisch legen und glücklich mit viel Wurst zum Spottpreis wieder rausgehen. Nur keine Hemmungen. Du darfst!
Schade, ich hatte auf ein diagonales Vorschau-Bild gehofft… Milchbar: U Igora, vom Bahnhof kommend an dieser großen Straße immer weiter gehen, bis man meint, es kommt nichts mehr, dann kommt doch was. Aber vielleicht ist das auch die, die zu hatte (zuhatte?). Außerdem werdet Ihr möglicherweise nicht sofort wieder dahin fahren wollen. Aber wer weiß, das Essens- und Getränkeangebot scheint ja überzeugt zu haben.